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FUCHIBA生塩麹

¥1,200

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【原材料名】
米麹、天日塩、水、沖縄県産無農薬よもぎ
内容量:200g

【毎日の料理に、よもぎ発酵習慣】
沖縄で古くから親しまれてきた「よもぎ(フーチバー)」と、日本の発酵文化である生塩麹を合わせた調味料。
素材のうまみを引き出し、料理に自然なコクと香りを添えます。
シンプルな料理も、ひとさじで奥深い味わいに。

【こんな方におすすめ】
✔ いつもの料理をもっと美味しくしたい
✔ 発酵調味料を日常に取り入れたい
✔ 自然な素材の調味料を選びたい
✔ 身体にやさしい食生活を大切にしたい

◆ おすすめの使い方 ◆
・お肉やお魚の下味に
・野菜と和えるだけの簡単一品に
・スープや炒め物の隠し味に
・ドレッシングやディップにも

ひとさじで、料理がぐっと深い味わいに。
沖縄の自然が育てたフーチバーと日本の発酵文化が生み出すやさしい旨み。
毎日の食卓に、自然の恵みを。

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